Svestranost Bosch MUM6 multipraktika
Pravilno mešanje sastojaka kreira jedinstvene ukuse i teksture svakog jela. Ključno je da se svaki sastojak dodaje pravilnim redosledom, ali i da je mešanje postojano, određenom brzinom i tehnikom.
U dobijanju savršenog rezultata vam može pomoći Bosch MUM6, multipraktik koji je mnogo više od samostojećeg miksera. Jak motor, višestepeno podešavanje brzine i još mnogo toga je dostupno je vama za profesionalne rezultate.
Prednosti Bosch MUM6 multipraktika
Bosch MUM6 mikser je najnoviji multripraktik uređaj i donosi brojne prednosti u odnosu na svoje prethodnike iz Bosch serije.
Sada ima veoma preciznu kontrolu brzine sa višestepenim podešavanjima tako da se može umutiti i kremasti šlag, ali i testo za hleb. Snažan motor od 1600 W osigurava dovoljno snage, odlične rezultate i pruža podršku za sve dodatne opcije. Neki modeli imaju i ugrađenu vagu u sebi, što uveliko olakšava pripremu hrane.
Osim toga, serija 6 ima i posebnu funkciju Pulsnog mešanja koji omogućava kratke, jače i intenzivnije periode mešanja koji su posebno važni kod pripreme pojedinih recepata, a najčešće se koriste kod mešanja gustih smesa i testa.
Potrebno je spomenuti i odličnu zapreminu posude od 5.5 litara.
Različite brzine za različite tipove hrane
Niska brzina
Najniži stepen mešanja je savršen za mešanje suvih sastojaka koji se neće rasipati pri mućenju što je obično situacija kada je potrebno umutiti više vrsta keksa, šećera, voća... Mnoge poslastice, ali i slana jela se ovako prave, pa se na kraju dodaje mleko, sok ili neka druga tečnost što više nije problem uz Bosch MUM6.
Spora brzina je idealna i kod pripreme svih testa pa i testa za koru torte koja ne sme da izgubi vazdušastost uz brzo mešanje. Svako dodavanje brašna zahteva izuzetno nisku brzinu, ali i jak mikser koji će da lako umeša novi sastojak. To znaju sve domaćice koje su mesile domaće torte, ali i hleb, kiflice i druga testa.
Što je smesa gušća to je mikseru teže, ali uz profesionalni uređaj i više stepena podešavanja brzine, čak i najgušće smese se lako mešaju i umese.
Srednja brzina
Ova brzina je pogodna za većinu recepata i često se koristi tokom svih vrsta pripreme, nekada se koristi duže, a nekada kraći period.
Gušće smese kakve su potrebne za mafine i kolače će ravnomerno izmešati i suve i mokre sastojke u homogenu masu, a srednja brzina je idealna i za kremaste smese bez grudvica.
Visoka brzina za intezivno mešanje
Bosch MUM6 ima višestepene brzine mešanja pa i program visokih brzina koji su potrebni za penasto mućenje belanaca, šama i šlaga.
Visoka brzina je potrebna za tvrda testa kao što su testa za štapiće i pizze jer se ne koriste podizači testa, ali se uz pomoć velike brzine postiže razdvajanje glutena za elastično testo.
Puls funkcija i njene prednosti
Ova funkcija omogućava da se povremeno koristi visoka snaga mešanja kroz kratke rafale ili impulse. Ovo je korisno za mešanje različitih sastojaka jer omogućava da se teže kombinovani sastojci lakše sjedine u homogenu masu, bez potrebe za neprekidnim mešanjem na visokom nivou snage. Dakle, koristi se kontrolisano dodavanje snage samo kad je potrebno, što pomaže u efikasnijem mešanju i boljem krajnjem rezultatu bez prekomernog mešanja ili potencijalnog pregrejavanja aparata.
Idealna je za usitnjavanje namernica, mlevenje mesa različitih vrsta i sjedinjavanje, ali i stvaranje važdušaste mase koja će to postati bez preteranog mešanja.
Primeri koliko je Bosch MUM6 multipraktik superioran
Aparat ima 7 nivoa programa i u svakom podešavanje brzine što osigurava efiksnost i preciznost mućenja što je neophodno kod većine priprema jer se uglavnom mućenje započinje sa sporim režimom pa se povećava brzina. Sa ovim aparatom imate mogućnost da to radite najdetaljniji način.
MUM Bosch 6. generacije može sve, od mešanja, usitnjavanja do mućenja pa je svestranost jedna od osobina ovog multifunkcionalnog kuhinjskog aparata.
Jednostavno se koristi i održava jer ima intuitivne komande i lako se njime rukuje.
Važno je izdvojiti i 3D PlanetaryMixing sistem koji meša u tri pravca istovremeno što rezultira efikasnijim i ravnomernijim mešanjem sastojaka. Zahvaljujući ovom sistemu, svi sastojci se dobro pomešaju i integrišu u smesu bez potrebe za ručnim korigovanjem ili skidanjem materijala sa zidova posude.
Dodatno, uz MUM6 multipraktik dolazi i komplet za peciva, koji uključuje različite nastavke za mešanje (kao što su žice i kuke), što omogućava da se lako mesi i najtvrđe testo. Promenom žica, korisnik može prilagoditi multipraktik za različite tipove testa, čineći ga vrlo praktičnim za raznovrsne pekarske potrebe.
Uz sve ove mogućnost, dobija se kompaktniji aparat koji menja mnoge druge uređaje pa se uz Bosch multripraktik štedi prostor, a elegantan dizajn osigurava odlično uklapanje uz svaki izgled kuhinje.
Bosch MUM6 multipraktik donosi brzinu, ali i mnoge druge funkcije. Tu je već pomenuta Puls funkcija koja kratkim impulsima osigurava bolje mešanje raznih sastojaka i kvalitetniju smesu za ukusnija jela.
Teško je dočarati sve dobre osobine ovog pravog pomoćnika u kuhinji. Bosch MUM6 je zaista multipraktik koji ima čak 7 programa za mešanje, a svaki ima posebnu brzinu i sisteme mućenja za najbolje rezultate.
Da bi uvideli razliku između klasičnih aparata i Bosch MUM6 kuhinjskog robota predlažemo vam da isprobate njegove performanse i tako isprobate kvalitetnije pripremljene recepte koje znate, ali i oprobate se u mnogim drugim.
Ovaj, ali i ostale profesionalne i kućne modele možete kupiti u online prodavnici Inelektronik.
